
Olej z pestek dyni otrzymywany jest z nieprażonych pestek dyni, które są tłoczone na zimno. W ten sposób powstaje gęsty brązowy olej o orzechowym zapachu i smaku. Olej nie zawiera sztucznych barwników i konserwantów. Należy do gatunku olei nieschnących, czyli takich, które nie podlegają utlenianiu.