
Olej rzepakowy uzyskiwany jest podczas tłoczenia nasion rzepaku na zimno. To jeden z najzdrowszych olejów roślinnych. Rzepak jest jedną z najważniejszych roślin uprawianych w Polsce. Rzepak należy do roślin kapustowatych i jest rośliną jednoroczną lub dwuletnią – rzepak jary i rzepak ozimy. Z nasion rzepaku uzyskuje się jadalny olej rzepakowy, z niego wytwarza się również […]