Archiwum tagu ‘piece konwekcyjno parowe’

Jak oświetlić piec gastronomiczny?

piece gastronomiczne

Piece gastronomiczne mają to do siebie, że w ich wnętrzu zwykle występuje znacznie wyższa temperatura, niż w klasycznych piekarnikach. Oświetlenie które znajduje się w komorze pieca musi być więc odpowiednio zaprojektowane – tak, by nie uległo ono zniszczeniu po dłuższym użytkowaniu. Oto cechy idealnego oświetlenia do pieców gastronomicznych.

Na co należy zwrócić uwagę otwierając działalność gastronomiczną

Chcąc otworzyć własną działalność o charakterze gastronomicznym należy przemyśleć wiele kwestii. Oczywiście samo otworzenie nie jest sztuką, jednak osiągnięcie sukcesu to już wyzwanie. Chciałbym poruszyć te najbardziej istotne szczegóły, na które trzeba zwrócić uwagę.

dziennikarstwo obywatelskie, ciekawe artykuły, publikacje, artykuły do przedruku, presell page