Archiwum tagu ‘maniok’

Tapioka – skrobia z manioku

Tapioka jest produktem skrobiowym pozyskiwanym z manioku – rośliny z rodzaju krzewów i bylin rosnących w Ameryce Południowej i Środkowej. Słowo „tapioca” pochodzi od słowa oznaczającego skrobię w języku Tupí. Maniok jest rośliną o różnokolorowych gałęziach i dużych bulwach przypominających ziemniaki. Maniok stanowi najpopularniejszy składnik diety ludzi na całym świecie, zaraz po pszenicy i ryżu.

dziennikarstwo obywatelskie, ciekawe artykuły, publikacje, artykuły do przedruku, presell page