Szatkownice elektryczne – niezbędne do przygotowania sałatek i surówek

Polacy coraz częściej jadają na mieście i, generalnie, poza domem. Coraz popularniejsze jest też organizowanie imprez rodzinnych w lokalach, w tym również takich jak chrzciny czy komunie, które jeszcze do niedawno były organizowane głównie w domu. Taka sytuacja sprawia, że powstaje coraz więcej lokali gastronomicznych. Te z kolei muszą niejednokrotnie obsłużyć coraz większą liczbę gości i pracować szybciej i sprawniej.
W efekcie bardzo istotne jest, żeby w kuchni lokalu gastronomicznego znajdowało się coraz więcej wydajnych urządzeń elektrycznych. Wśród nich są roboty, blendery, miksery i wiele innych. Są tam też coraz częściej elektryczne szatkownice. To między innymi efekt tego, że Polacy jadają coraz więcej warzyw i owoców, zwracając uwagę na ich wartości zdrowotne. Tym samym w menu lokali gastronomicznych, jak restauracje, puby, bary czy jadłodajnie coraz istotniejszą część menu stanowią surówki i sałatki. Aby zachować ich świeżość i wartości odżywcze, muszą one być przygotowywane na bieżąco. Przy dużej liczbie klientów niezwykle istotne jest, aby na wyposażeniu lokalu znajdowały się dobre i niezawodne szatkownice elektryczne do obróbki warzyw i owoców. Na rynku obecne są rozmaite rodzaje szatkownic elektrycznych, od małych przeznaczonych do niewielkich punktów gastronomicznych po duże i w pełni zautomatyzowane szatkownice elektryczne. Nowoczesna szatkownica elektryczna ma szereg ustawień, które pozwalają na dobranie parametrów do poszczególnych rodzajów produktów. Pozwalają również na dobór tarcz tnących, które mogą pociąć warzywa i owoce albo w plastry albo wióry. Wiele modeli posiada bardzo wymyślne wzory, dzięki czemu można uzyskać efektownie wyglądający produkt końcowy. Obecnie szatkownica elektryczna powinna być na wyposażeniu każdego szanującego się lokalu gastronomicznego, odpowiednio dobrana do charakteru menu oraz wielkości produkcji.

Reklama: http://gastroprofit.pl

Artykuł z kategorii Biznes
Tagi artykułu: ,
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

dziennikarstwo obywatelskie, ciekawe artykuły, publikacje, artykuły do przedruku, presell page